Technologie v kostce

EAN:9788090409361
Značka: RATIO

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: SKLADOM
7,47 €
2,54 € 34%
4,93 €
7,47 €
2,54 € 34%
4,93 €
Anotácia
Tato publikace není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky o přípravě pokrmů.
Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Karel Štěpánek, Libuše Vodochodská
Značka RATIO
V predaji od 13.11.2019
Rok vydania 2019
Poradie vydania 1. vydání
Rozmery 15.1 x 21.4 x 1.1 cm
Hmotnosť 0.23 kg
Väzba Brožovaná bez prebalu lesklá
Počet strán 152
ISBN 978-80-904093-6-1
EAN 9788090409361
Interný kód 0315191
Produktový manažér Hana Mýdlová (hana.mydlova@knihcentrum.sk)
Vývoj ceny