Nové receptúry a technológia pokrmov

EAN:9788089350445

Konrád Kendík

v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach

Značka: Nová práca

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: SKLADOM

ProductQuality

Bežná cena: 54,90 €

Ušetríte: 19,21 € 35%

Vaša cena: 35,69 €

Bežná cena: 54,90 €

Ušetríte: 19,21 € 35%

Vaša cena: 35,69 €

Množstvo:

Informácie o produkte

Podnázev	v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach
Názov v originále	Nové receptúry a technológia pokrmov
Druh sortimentu	Kniha
Autor	Konrád Kendík
Značka	Nová práca
V predaji od	23.09.2013
Rok vydania	2012
Poradie vydania	3. vydání
Rozmery	22.0 x 30.5 x 5.0 cm
Hmotnosť	2.49 kg
Väzba	Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán	1270
Posledná dotlač	03/2019
ISBN	978-80-89350-44-5
EAN	9788089350445
Interný kód	0144900
Produktový manažér	Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.sk)

Vývoj ceny