Modern Sushi

EAN:9781849758840

Atsuko Ikeda

From classic wraps and rolls to modern bowls and burgers

Značka: Ryland Peters

Varianta: Kniha 15,59 €

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: SKLADOM

Bežná cena: 23,44 €

Ušetríte: 7,85 € 33%

Vaša cena: 15,59 €

Bežná cena: 23,44 €

Ušetríte: 7,85 € 33%

Vaša cena: 15,59 €

Množstvo:

Anotácia

A masterclass in creative modern sushi from London-based Japanese teacher Atsuko, who combines authentic knowledge and skills with contemporary, innovative ideas to give 60 recipes for rolls, wraps, moulded and deconstructed sushi.

Informácie o produkte

Podnázev	From classic wraps and rolls to modern bowls and burgers
Druh sortimentu	Kniha
Autor	Atsuko Ikeda
Fotograf	Yuki Sugiura
Značka	Ryland Peters
V predaji od	01.11.2022
Rok vydania	2017
Poradie vydania	1. vydání
Rozmery	20.0 x 24.3 x 1.7 cm
Hmotnosť	0.66 kg
Väzba	Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán	160
ISBN	1849758840
EAN	9781849758840
Interný kód	0257890
Produktový manažér	Jana Knopová (jana.knopova@knihcentrum.sk)

Vývoj ceny