Krkonošská kuchařka

EAN:9788075116871
aneb Hory dávají chléb
Značka: VOLVOX GLOBATOR

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: SKLADOM
11,70 €
4,09 € 35%
7,61 €
11,70 €
4,09 € 35%
7,61 €
Anotácia

Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel.

Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském muzeu, věnoval se folklornímu a etnografickému výzkumu, provází jednotlivými měsíci v roce, v nichž popisuje nelehký život krkonošských lidí, jejich tradice a zvyky. V každém měsíci uvádí recepty jednoduchých jídel chudých horalů, která si vařili z dostupných surovin pro dané období. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.

Informácie o produkte
Podnázev aneb Hory dávají chléb
Druh sortimentu Kniha
Autor Miloš Gerstner
Značka VOLVOX GLOBATOR
V predaji od 10.08.2022
Rok vydania 2022
Poradie vydania 2. vydání
Rozmery 13.8 x 21.0 x 1.5 cm
Hmotnosť 0.29 kg
Väzba Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán 186
Edícia Sporáček
ISBN 978-80-7511-687-1
EAN 9788075116871
Interný kód 0387549
Produktový manažér Lena Linda Knop-Kostková (lena.knop-kostkova@knihcentrum.sk)
Vývoj ceny