Cukráreň Petry Tóthovej

EAN:9788055190358
Značka: IKAR

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: SKLADOM
24,90 €
6,23 € 25%
18,67 €
24,90 €
6,23 € 25%
18,67 €
Anotácia

Pripravte si dezerty ako z francúzskych cukrární! Petra Tóthová, porotkyňa známej šou Pečie celé Slovensko, vás zaškolí do elegantného umenia cukrárstva. Jej kniha je plná nádherných zákuskov a tort, na aké človek len tak nenatrafí. Retro recepty oblečené do moderného šatu vás zanechajú v nemom úžase nad tým, aké umelecké dielo môže vzniknúť napríklad zo sloních sĺz alebo z punčových rezov. Medzi dezertmi zachytenými objektívom Dušana Křísteka, experta v oblasti kulinárskej fotografie, nájdete okrem dobre známych tradičných receptov aj cukrárske špeciality ako úžasné kávové zrná, realistické plnené broskyne či dizajnové okrúhle krémeše, ktorými zapôsobíte na akúkoľvek návštevu.

Túžili ste vedieť, ako temperovať čokoládu či ako pracovať s karamelom? Máte jedinečnú príležitosť zdokonaliť svoje cukrárske zručnosti! A ak by vám kniha nestačila, Petra Tóthová vás privíta aj na svojich kurzoch pečenia a zdobenia. Na jej sociálnych sieťach nájdete podrobnosti o príprave dezertov, videá s návodmi, ale i profesionálne tipy na to, ako si čas v kuchyni uľahčiť a spríjemniť.

Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Petra Tóthová
Značka IKAR
V predaji od 05.10.2023
Rok vydania 2023
Poradie vydania 1. vydání
Rozmery 20.3 x 25.5 x 2.7 cm
Hmotnosť 0.87 kg
Väzba Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán 200
ISBN 978-80-551-9035-8
EAN 9788055190358
Interný kód 0429750
Produktový manažér Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.sk)
Vývoj ceny