Výpravná obrazová publikace je určena milovníkům tradiční gastronomie i těm, kteří rádi podnikají kulinářská dobrodružství. Zavede nás za pokrmy oblíbenými po celém světě i za méně známými specialitami, jež patří mezi skvosty italské kuchyně. První ze třiceti navržených itinerářů začíná v severní Itálii, s dalšími se postupně dostaneme až na Sicílii.
Společnou cestu si čtenář může vychutnat od první do poslední stránky prakticky všemi pěti smysly. Hlavními hrdiny totiž nejsou jen pokrmy, ale také území, kde se zrodily, se všemi jejich vůněmi a barvami.
Vyrazte tedy s námi za bohatstvím italské kuchyně a vinařství a možná objevíte Itálii ze zcela nového úhlu pohledu!
Obsahuje:
-
itineráře cest
-
úvody věnované regionálním gastronomickým tradicím
-
praktické informace pro turisty
-
bohatý obrazový materiál
-
názorné schematické mapky
